4/26、尾道入りしたスタッフ一行がまず向かったのが、尾道ラーメン屋。雑誌で紹介されるような有名店は軒並み行列ができている中、タイミング良く数分待ちのみで入れたのがこのお店。
店内はまぁ普通のラーメン屋さんって感じ。凝った内装などもなく、地域密着型です。
注文したのは『尾道ラーメン チャーハンセット』。一番基本の尾道ラーメンに、それなりに盛られたチャーハンがセットになった素敵メニュー。
これで750円は安い(^^)♪
あ、チラリと映っているビールは俺のじゃありません(運転手ですから、俺)。
小鉢の内容はタイミングによって変わっている模様。
麺はやや太の平らな麺。縮れ麺ではなかったなぁ。
スープは…たぶん、ベースが魚で、それに鶏ガラとか豚骨とか…。魚メインのダシっていうと、ちょっと生臭いかなって印象もあったのですが、そんなこと一切無し。
結構背脂載ってますが、見た目ほど脂っこさは無く、むしろちょうど程よい感じの脂。
チャーシューは追加できるようです。ってかチャーシュー希望の方はチャーシュー麺もありました。格安!
味は醤油っぽさが強かった…かな?歯ごたえのある麺にしっかりとスープが絡んで美味しかったです。
惜しむらくは、セットのチャーハンが見た目以上に脂っこかった…。
とはいえ、がっつり美味しくいただく事が信条。
見事完食です♪


























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